inDairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 1 (Ene) (2000) . - p. 24-28

Título :	Survivaland growt of Escherichia Coli 0157:H7 on broccoli, cucumber, and green pepper
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Kristine J. Richert, Autor
Editorial :	Ames, Iowa :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 24-28
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	ESCHERICHIA COLI HORTALIZAS MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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