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Autor K.E. Kaylegian |
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The production of specialty milk fat ingredients / K.E. Kaylegian en Journal of Dairy Science, Volumen: 82 Número: 7 (1999)
[artículo]
Título : The production of specialty milk fat ingredients Tipo de documento: texto impreso Autores: K.E. Kaylegian, Autor Editorial: Illinois : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p.1433-1439 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: GRASA DE LA LECHE
MANTEQUILLALink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Journal of Dairy Science > Volumen: 82 Número: 7 (1999) . - p.1433-1439[artículo]