Comunica Colanta
Informe Gestión Estatutos Colanta

Catálogo

CASEINA

Documentos disponibles en esta categoría (21)

    Selecciones disponibles Añadir el resultado a su cesta
  Refinar búsqueda
+ infoMonograph: texto impreso Análisis de la relación del conteo de células somáticas con la proteina, caseina, lactosa, grasa, solidos no grasos, y solidos totales en leche, en fincas del altiplano norte y oriente de Antioquia / Yanira Ortiz Linero
+ infoArticle: texto impreso Associations between casein haplotypes and milk production traits of swiss brown cattle / M. Braunschweig en Journal of Dairy Science, Volumen: 83 Número: 6 (2000)
+ infoMonograph: texto impreso Caseína en el mejoramiento animal / Esperanza Trujillo Bravo  Caseína en el mejoramiento animal
+ infoArticle: texto impreso Changes in milk protein fraction as affected by subclinical mastitis / E. Urech en Journal of Dairy Science, Volumen: 82 Número: 11 (1999)
+ infoArticle: texto impreso Characterization of casein micelle precipitation by chitosans / S.F. Ausar en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 2 (2001)
+ infoArticle: texto impreso Cheeses in all their aspects; detection of antibiotic residues in liquid whey and demineralized whey powders; safety performance for a microbiocidal step: treatment / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 369 (2001)
+ infoMonograph: texto impreso Ciencia y tecnología de la leche: principios y aplicaciones / Jean Amiot
+ infoMonograph: texto impreso Comparación del efecto del genotipo de kappa caseina sobre la composición de la proteína láctea en diferentes razas lecheras / José Julián Echeverry Zuluaga
+ infoArticle: texto impreso Comparación del efecto del genotipo de kappa caseína sobre la composición de la proteína láctea en diversas razas lecheras / Jorge H. Quijano Bernal en Despertar Lechero, Número: 22 (Sep) (2004)  Comparación del efecto del genotipo de kappa caseína sobre la composición de la proteína láctea en diversas razas lecheras
+ infoMonograph: texto impreso Curso de industrias lácteas / Antonio Madrid Vicente
+ infoArticle: texto impreso Detección genética de la kappa-caseína en diferentes razas bovinas / Esperanza Trujillo Bravo en Despertar Lechero, Número: 18 (Ene) (2001)  Detección genética de la kappa-caseína en diferentes razas bovinas
+ infoArticle: texto impreso Determinación del sexo y genotipificación del gen de la k-caseína en embriones bovinos / Ernesto López R. en Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Volumen: 17 Número: 3 (2004)
+ infoMonograph: texto impreso Fabricación de productos lácteos
+ infoMonograph: texto impreso Heat-induced changes in milk / International Dairy Federation
+ infoArticle: texto impreso Identificación de polimorfismos del gen de la Kappa caseína bovina: Naiño-Colombia / Carlos Eugenio Solarte Portilla en Revista Lasallista de Investigación, Número: 2 (Jul-Dic) (2009)
+ infoMonograph: texto impreso Lactología industrial / Edgar Spreer
+ infoArticle: texto impreso La leche del año 2000 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 237 (Nov) (1998)
+ infoArticle: texto impreso Los aminoácidos más influyentes / Mónica Duque en Infortambo Andina, Número: 118 (Ago) (2018)
+ infoMonograph: texto impreso Manual de industrias lácteas / Tetra Pak
+ infoMonograph: texto impreso Productos lácteos industriales / Michel Mahaut
+ infoArticle: texto impreso Two-stage coagulation of milk proteins in the minimum of the heat coagulation time-ph profile of milk: effect of casein micelle size / J.E. O'Connell en Journal of Dairy Science, Volumen: 83 Número: 3 (2000)