| Título : | Valor nutricional de los alimentos |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Luis Ledesma Rivero, Autor |
| Editorial : | Medellín : Universidad Nacional |
| Fecha de publicación : | 1999 |
| Número de páginas : | 83 p |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | FIBRA DE LA DIETA NUTRICION HUMANA |
| Clasificación: | S01 NUTRICIÓN HUMANA |
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