| Título : | Toxicologia de los alimentos |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Tania Bilbao Reboredo, Autor |
| Editorial : | Medellín : Universidad Nacional |
| Fecha de publicación : | 1999 |
| Número de páginas : | 110 p |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ADITIVOS PARA ALIMENTOS MICOTOXINAS SUSTANCIAS TOXICAS TOXICOLOGIA |
| Clasificación: | Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
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