
Autor H. Korhonen
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[Artículo]
Título : Isolation of immunoglobulins from colostrum Tipo de documento : texto impreso Autores : H. Korhonen, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 78-84 Idioma : Inglés (eng) Materias : CALOSTRO
INMUNOGLOBULINAResumen : El artículo describe las características de las inmunoglobulinas de bovinos, las propiedades tecnológicas y aplicaciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Bulletin FIL > Número: 389 (2004) . - p. 78-84[Artículo]
[Artículo]
Título : Technology options for new nutritrional concept Tipo de documento : texto impreso Autores : H. Korhonen, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 50-60 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION HUMANA Resumen : El autor explica los conceptos nuevos en el campo de la nutrición y como estos han cambiado significativamente en los últimos años. Aborda el tema de los alimentos funcionales, el calostro y leche en general, fuentes ricas en sustancias bioactivas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Bulletin FIL > Número: 374 (2002) . - p. 50-60[Artículo]