
Autor Claudia Lago
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Herramientas estadísticas y administrativas aplicables al HACCP / Claudia Lago en Alimentos Hoy, Número: 8 (Mar) (1995)
[Artículo]
Título : Herramientas estadísticas y administrativas aplicables al HACCP Tipo de documento : texto impreso Autores : Claudia Lago, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 16-17, 19 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
PUNTOS CRITICOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentos Hoy > Número: 8 (Mar) (1995) . - p. 16-17, 19[Artículo]