El queso de cabra y su utilización en la cocina / Pedro Larumbe en Industrias Lácteas Españolas, Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006) . - p. 20 Título : El queso de cabra y su utilización en la cocina Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Larumbe, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 20 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO DE CABRA Resumen : El queso de cabra encierra otras riquezas de utilización adaptadas a los modos de vida de hoy. Puede ser el rey de las pequeñas comidas, por la mañana o por la tarde. También sabe convertirse en ingrediente culinario, del plato más tradicional al más atrevido Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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