Trans fatty acids / Y. Soustre en Bulletin FIL, Número: 377 (2002)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inBulletin FIL > Número: 377 (2002) . - p. 20-31 Título : Trans fatty acids Tipo de documento : texto impreso Autores : Y. Soustre, Autor ; B. Laurent, Autor ; M. Pfeuffer, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 20-31 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDOS GRASOS Resumen : Los autores muestran los beneficios de los ácidos grasos en los alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8 [Artículo]

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