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Autor Jeff Lehmkuhler

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Genética Normando para la producción de carne en los Estados Unidos / Jeff Lehmkuhler en Revista Normando Colombiano, Número: 62(Oct.-Dic (2008)

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[Artículo]
inRevista Normando Colombiano > Número: 62(Oct.-Dic (2008) . - p. 24-27
Título : Genética Normando para la producción de carne en los Estados Unidos
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Jeff Lehmkuhler, Autor
Editorial : Bogotá :
Fecha de publicación : 2008
Artículo en la página : p. 24-27
Idioma : Español (spa)
Materias : GANADO DE CARNE
RAZAS DE GANADO

Resumen : Las razas de leche han demostrado producir carne de alta calidad. Investigaciones de la USDA, a través de la evaluación del germoplasma, demostraron la habilidad de los cruces con raza Jersey para producir terneza y carne con mejor marmoreo
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