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Autor Jeff Lehmkuhler |
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Genética Normando para la producción de carne en los Estados Unidos / Jeff Lehmkuhler en Revista Normando Colombiano, Número: 62(Oct.-Dic (2008)
[artículo]
Título : Genética Normando para la producción de carne en los Estados Unidos Tipo de documento: texto impreso Autores: Jeff Lehmkuhler, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 24-27 Idioma : Español (spa) Clasificación: GANADO DE CARNE
RAZAS DE GANADOResumen: Las razas de leche han demostrado producir carne de alta calidad. Investigaciones de la USDA, a través de la evaluación del germoplasma, demostraron la habilidad de los cruces con raza Jersey para producir terneza y carne con mejor marmoreo Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Normando Colombiano > Número: 62(Oct.-Dic (2008) . - p. 24-27[artículo]