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Autor Ana Milena León Mayo

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Detección de listeria monocytógenes en productos lácteos y cárnicos / Ana Milena León Mayo

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Título : Detección de listeria monocytógenes en productos lácteos y cárnicos
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Ana Milena León Mayo, Autor
Editorial : Medellín : La Autora
Fecha de publicación : 1999
Número de páginas : 21 h
Idioma : Español (spa)
Materias : LISTERIA MONOCYTOGENES
METODOS Y ANALISIS DE LA CARNE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE

Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
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Código de barras 003362
Número de UbicaciónQ02 9285
Tipo de medioMonografía
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección General
EstadoDisponible