| Título : | Recent development and potencial significance to the cheese industry |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | S.A. Madkor, Autor |
| Editorial : | Mississippi : |
| Fecha de publicación : | 2000 |
| Artículo en la página : | p. 609-619 |
| Idioma : | Inglés (eng) |
| Materias : | INDUSTRIA LECHERA MICROBIOLOGIA DEL QUESO |
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