Evaluación de esporas totales y termorresistentes en leche fría / Catalina Aristizábal F.

Ningún comentario para este registro. Título : Evaluación de esporas totales y termorresistentes en leche fría Tipo de documento : texto impreso Autores : Catalina Aristizábal F., Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 18p Idioma : Español (spa) Materias : ESPORAS TERMORRESISTENTES ESPORAS TOTALES Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

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003344	Q02 9169	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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