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Evaluación de esporas totales y termorresistentes en leche fría / Catalina Aristizábal F.

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Título :	Evaluación de esporas totales y termorresistentes en leche fría
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Catalina Aristizábal F., Autor
Editorial :	Medellín : COLANTA
Fecha de publicación :	1997
Número de páginas :	18p
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ESPORAS TERMORRESISTENTES ESPORAS TOTALES
Clasificación:	Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

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Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

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