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El queso / André Eck

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Título :	El queso
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	André Eck, Autor
Editorial :	Barcelona : Omega
Fecha de publicación :	1990
Número de páginas :	263 p
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COAGULANTES FABRICACION DEL QUESO QUESOS
Clasificación:	Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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Número de UbicaciónQ02 8080

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

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