
Autor F. López
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Concentración de soluciones de azúcar mediante procesos de separación por membranas / J. Warczok en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 203 (2005)
[Artículo]
Título : Concentración de soluciones de azúcar mediante procesos de separación por membranas Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Warczok, Autor ; M. Ferrando, Autor ; F. López, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 74-79 Idioma : Español (spa) Materias : JUGO DE FRUTAS Resumen : En este artículo se describen los procesos de separación por membranas que pueden ser aplicadas en la industria de zumos para llevar a cabo el proceso de concentración Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 203 (2005) . - p. 74-79[Artículo]