inIndustria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2000) . - p. 60-63,83

Título :	Panes precocidos: un proceso tecnológico que abre nuevas opciones al panadero moderno
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 60-63,83
Idioma :	Español (spa)
Materias :	FABRICACION DEL PAN
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5