Calidad higiénica de la leche / Astrid Patricia López Torres en Despertar Lechero, Número: 12 (Nov) (1995) 

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inDespertar Lechero > Número: 12 (Nov) (1995) . - p. 93-103 Título : Calidad higiénica de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Astrid Patricia López Torres, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 93-103 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 [Artículo]

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El impacto del enfriamiento de la leche en la calidad bacteriológica / Astrid Patricia López Torres

Ningún comentario para este registro. Título : El impacto del enfriamiento de la leche en la calidad bacteriológica Tipo de documento : texto impreso Autores : Astrid Patricia López Torres, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 30 p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE CALIDAD DE LA LECHE ENFRIAMIENTO TANQUES DE ENFRIAMIENTO Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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