inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Volumen: 33 Número: 118 (2000) . - p. 30-37

Título :	Sistema norteamericano de tipificación de reses bovinas, un mundo para armar
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	José Marcelo Zamorano M., Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 30-37
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6