inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 257-258 (Jul-Ago) (2000) . - p. 45

Título :	Bacterias lácticas productoras de bacteriocinas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Pablo E. Hernández Cruza, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 45
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MICROORGANISMOS MODIFICADOS GENETICAMENTE
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6