inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 257-258 (Jul-Ago) (2000) . - p. 53-56

Título :	Influencia de los recuentos de células somáticas sobre las cualidades tecnológicas de la leche de cabra y las características de los quesos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Francois Morgan, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 53-56
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CELULAS SOMATICAS LECHE DE CABRA QUESOS
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