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Título : Puntos críticos Tipo de documento : texto impreso Autores : Jairo Romero, Autor Editorial : Bogotá : Corporación Colombia Internacional Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 142 p Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
PUNTOS CRITICOSClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003497 Q03 8015 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible