El empaquetamiento caja lista continúa su penetración en los mercados del mundo como una de las innovaciones más importantes y recientes en la cadena cárnica. El sistema caja lista es el futuro para para el empaque y comercialización de la carne fresca, teniendo en cuenta que el consumidor es cada día más exigente en conveniencia y seguridad
Como los consumidores se han vuelto cada vez más exigentes, la marca propia se ha convertido en una de las herramientas más valiosas en el mercadeo para incrementar las ventas