inJournal of Dairy Science > Volumen: 83 Número: 8 (2000) . - p. 1733-1739

Título :	Some factors influencing the syneresis of bovine, ovine, and caprine milks
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M.M. Calvo, Autor ; E. Balcones, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 1733-1739
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	LECHE DE CABRA
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6