
Autor C. Madrilley
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Sustitutos de la sacarosa: edulcorantes de carga, polioles o azúcares alcohol: primera parte / C. Madrilley en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 1 (2000)
[Artículo]
Título : Sustitutos de la sacarosa: edulcorantes de carga, polioles o azúcares alcohol: primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Madrilley, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 91-97 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS
EDULCORANTESEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 1 (2000) . - p. 91-97[Artículo]