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Emulsificantes para productos alimentarios / Jorgen Madsen en Alimentos Hoy, Número: 8 (Mar) (1995)

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[Artículo] 
inAlimentos Hoy > Número: 8 (Mar) (1995) . - p. 20-23

Título :	Emulsificantes para productos alimentarios
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jorgen Madsen, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	1995
Artículo en la página :	p. 20-23
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EMULSIFICANTES
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

[Artículo] 

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