inAlimentación Latinoamericana > Volumen: 33 Número: 234 (2000) . - p.11-16

Título :	Percepción pública de la biotecnología
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jorge Ramón Vidal, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p.11-16
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS TRANSGENICOS BIOTECNOLOGIA
Resumen :	El artículo se centra, en como se percibe la biotecnología de alimentos en especial, los transgénicos en la Unión Europea. Dos aspectos son fundamentales: por una parte no todas las biotecnologías se perciben de igual modo y por la otra, la biotecnología de alimentos es un caso particular
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6206