Evaluation of food processor environmental sampling data and sampling plans / Joseph D. Eifert en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 5 (May) (2002)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 5 (May) (2002) . - p. 333-339 Título : Evaluation of food processor environmental sampling data and sampling plans Tipo de documento: texto impreso Autores: Joseph D. Eifert, Autor ; Fletcher M. Arrit, Autor Editorial: Ames, Iowa : Fecha de publicación: 2002 Artículo en la página: p. 333-339 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: BIOLUMINISCENCIA LISTERIA MONOCYTOGENES MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS SALMONELLA Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8 [artículo]

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