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Tipificación de tres marcadores genéticos de caracteres de importancia comercial en ganado Charolais: implicaciones en la ganadería para carne en México / Gaspar M. Parra Bracamonte en Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Volumen: 22 Número: 3 (2009)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inRevista Colombiana de Ciencias Pecuarias > Volumen: 22 Número: 3 (2009) . - p. 257-266 Título : Tipificación de tres marcadores genéticos de caracteres de importancia comercial en ganado Charolais: implicaciones en la ganadería para carne en México Tipo de documento : texto impreso Autores : Gaspar M. Parra Bracamonte, Autor ; Ana M. Cifuentes Rincón, Autor ; Williams Rellano Vera, Autor ; Alberto Almanza González, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 257-266 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE MEJORAMIENTO GENETICO Resumen : La implementación del uso de estos marcadores podría ayudar a incentivar el desarrollo del sistema, el fomento de nichos de mercado para la calidad de la carne y sobre aumentar la rentabilidad de los sistemas de producción de carne actuales. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Metales pesados en carne y leche y certificación para la Unión Europea (UE) / José R. González Montaña en Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Volumen: 22 Número: 3 (2009)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inRevista Colombiana de Ciencias Pecuarias > Volumen: 22 Número: 3 (2009) . - p. 305-310 Título : Metales pesados en carne y leche y certificación para la Unión Europea (UE) Tipo de documento : texto impreso Autores : José R. González Montaña, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 305-310 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE CALIDAD DE LA LECHE INOCUIDAD ALIMENTARIA SEGURIDAD ALIMENTARIA Resumen : El creciente interés sobre el contenido de los elementos minerales en carne y leche viene dado por su utilización como un indicador de calidad, cuyo objetivo final es asegurar y poder ofrecer un alimento inocuo con una adecuada riqueza nutricional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

La inocuidad de alimentos y el comercio internacional / Mc Allister Tafur Garzón en Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Volumen: 22 Número: 3 (2009)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inRevista Colombiana de Ciencias Pecuarias > Volumen: 22 Número: 3 (2009) . - p. 330-338 Título : La inocuidad de alimentos y el comercio internacional Tipo de documento : texto impreso Autores : Mc Allister Tafur Garzón, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 330-338 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR GLOBALIZACION INOCUIDAD ALIMENTARIA Resumen : Asegurar que el consumo de los alimentos no se nocivo para la salud humana se torna en un requisito de acceso a los mercados internacionales y en una garantía sanitaria para los productos importados destinados al consumo local Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Uruguay país productor de carnes de calidad programas de certificación y trazabilidad, atributos esenciales para los mercados de alto valor / Pablo Almeida en Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Volumen: 22 Número: 3 (2009)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inRevista Colombiana de Ciencias Pecuarias > Volumen: 22 Número: 3 (2009) . - p. 346-351 Título : Uruguay país productor de carnes de calidad programas de certificación y trazabilidad, atributos esenciales para los mercados de alto valor Tipo de documento : texto impreso Autores : Pablo Almeida, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 346-351 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE COMERCIALIZACION DE LA CARNE COMPETITIVIDAD TRAZABILIDAD DE LA CARNE Resumen : Uruguay tiene acceso a diferentes mercados, esto se ve favorecido por su producción 100 por ciento natural, el estatus sanitario, los controles de calidad, trazabilidad, su alto nivel técnico de su industria frigorífica lo que lo lleva a poseer como país un alto nivel de competitividad internacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Conflicto de obligaciones en el ejercicio veterinario en Colombia: una aproximación dsde la bioética y la ley 576 de 2000 / César Augusto Serrano Novoa en Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Volumen: 22 Número: 3 (2009)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inRevista Colombiana de Ciencias Pecuarias > Volumen: 22 Número: 3 (2009) . - p. 352-363 Título : Conflicto de obligaciones en el ejercicio veterinario en Colombia: una aproximación dsde la bioética y la ley 576 de 2000 Tipo de documento : texto impreso Autores : César Augusto Serrano Novoa, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 352-363 Idioma : Español (spa) Materias : ETICA VETERINARIA Resumen : La medicina veterinaria y la zootecnia, son profesiones basadas en una formación científica, técnica y humanística que tienen como fin promover una mejor calidad de vida para para el hombre, mediante la conservación de la salud animal, el incremento de las fuentes de alimento de origen animal, la protección de la salud púlica, la protección del medio ambiente, la biodiversidad y el desarrollo de la industria pecuaria del país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]