inIndustria Alimenticia > Número: 11 (Nov) (2000) . - p. 44-48

Título :	GMOS: alimentos modificados genéticamente
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 44-48
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS TRANSGENICOS
Resumen :	La aplicación de la ingeniería genética en el campo de la industria alimenticia, está creando discusión entre científicos, consumidores y procesadores de alimentos a nivel mundial
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