Yoghurt: science and technology / A.Y. Tamime Ningún comentario para este registro. Título : Yoghurt: science and technology Tipo de documento : texto impreso Autores : A.Y. Tamime, Autor ; R.K. Robinson, Autor Editorial : Oxford : Pergamon Press Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 431 p Precio : 259809 Idioma : Inglés (eng) Materias : YOGUR Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 ReservaReservar este documento Ejemplares(2) Código de barras 003134 Número de UbicaciónQ02 110Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección General EstadoEn préstamo hastaCódigo de barras 003135 Número de UbicaciónQ02 110Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección General EstadoDisponible
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