Evaluación del riesgo y mejoramiento de la calidad en la industria láctea

Ningún comentario para este registro. Título : Evaluación del riesgo y mejoramiento de la calidad en la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Ilsi Nor-Andino Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 88 h Idioma : Español (spa) Materias : CODEX ALIMENTARIUS CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD INDUSTRIA LECHERA LEGISLACION SANITARIA Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

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003328	Q02 9037	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible
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