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Autor Azucena Martínez

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El mercado de la leche: percepción y realidad / Azucena Martínez en Holstein Colombia, Número: 158(Ene-Mar (2003)

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[Artículo]
inHolstein Colombia > Número: 158(Ene-Mar (2003) . - p. 6-12
Título : El mercado de la leche: percepción y realidad
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Azucena Martínez, Autor
Editorial : Bogotá :
Fecha de publicación : 2003
Artículo en la página : p. 6-12
Idioma : Español (spa)
Materias : INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHE

Resumen : En 1999 productores, industriales, comercializadores y gobierno, firmaron el Acuerdo de Competitividad de la Cadena Láctea, con el objetivo de incrementar la oferta y el consumo de productos lácteos. Por falta de consenso entre los representantes el gobierno estableció mediante resolución un aumento del 5.94 por ciento en el precio mínimo de referencia y un incremento para la cantidad excedente en los precios de la leche al productor. El artículo describe como quedaron los precios
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