Título :	Fundamentos de química analítica
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Douglas A. Skoog, Autor ; Donald N. West, Autor
Editorial :	Barcelona : Reverté
Fecha de publicación :	1977
Número de páginas :	2 v
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANALISIS MICROBIOLOGICO QUIMICA AGRICOLA QUIMICA ANALITICA
Clasificación:	Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Resumen :	La química analítica comprende las técnicas y métodos que dan contestación a las preguntas qué y cuánto con relación a la composición química de una muestra de materia
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