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Autor Sergio Martínez Alonso |
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Yogur ecológico como postre en los comedores escolares / Lucía Gayoso Morandeira en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)
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Título : Yogur ecológico como postre en los comedores escolares Tipo de documento: texto impreso Autores: Lucía Gayoso Morandeira, Autor ; Sergio Martínez Alonso, Autor ; Guillermo Martínez Ruiz, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2007 Artículo en la página: p. 32-35 Idioma : Español (spa) Clasificación: NUTRICION INFANTIL Resumen: La infancia es una etapa fundamental para el crecimiento y desarrollo del niño. Por ello, el yogur ecológico combina todas las cualidades nutricionales de la leche y constituye el complemento ideal para aportar nutrientes que mejora la ingesta de elementos tan importantes como son los minerales y vitaminas Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 32-35[artículo]