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Autor Sergio Martínez Alonso

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Yogur ecológico como postre en los comedores escolares / Lucía Gayoso Morandeira en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)

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[Artículo]
inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 32-35
Título : Yogur ecológico como postre en los comedores escolares
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Lucía Gayoso Morandeira, Autor ; Sergio Martínez Alonso, Autor ; Guillermo Martínez Ruiz, Autor
Editorial : Buenos Aires :
Fecha de publicación : 2007
Artículo en la página : p. 32-35
Idioma : Español (spa)
Materias : NUTRICION INFANTIL

Resumen : La infancia es una etapa fundamental para el crecimiento y desarrollo del niño. Por ello, el yogur ecológico combina todas las cualidades nutricionales de la leche y constituye el complemento ideal para aportar nutrientes que mejora la ingesta de elementos tan importantes como son los minerales y vitaminas
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