
Autor Pedro J. Martínez de la Cuesta
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La fisiología de los microorganismos y su papel en la industria alimentaria / Pedro J. Martínez de la Cuesta en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 5 (1999)
[Artículo]
Título : La fisiología de los microorganismos y su papel en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro J. Martínez de la Cuesta, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 153-156 Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA
MICROORGANISMOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 5 (1999) . - p. 153-156[Artículo]La replicación de los ácidos desoxirribonucleicos y su importancia en la síntesis de proteínas / Pedro J. Martínez de la Cuesta en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 3 (1999)
[Artículo]
Título : La replicación de los ácidos desoxirribonucleicos y su importancia en la síntesis de proteínas Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro J. Martínez de la Cuesta, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 125-128 Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 3 (1999) . - p. 125-128[Artículo]