Desarrollo de un test elisa para la detección de calostro en leche / L. Mata en Industrias Lácteas Españolas, Número: 266 (Abr) (2001)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 266 (Abr) (2001) . - p. 56-61 Título : Desarrollo de un test elisa para la detección de calostro en leche Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Mata, Autor ; M. Artieda, Autor ; A. Bosque, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 56-61 Idioma : Español (spa) Materias : TEST ELISA Resumen : La legislación española, así como la de otros muchos países, exige que la leche de consumo no contenga calostro. El artículo analiza, el uso del test elisa, el cual permite determinar cual es el rango de concentración más habitual y poder decidir si una leche es apta para el consumo humano Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [Artículo]

Desarrollo de un test para la detección de inhibidores en leche de oveja y cabra / L. Mata en Industrias Lácteas Españolas, Número: 257-258 (Jul-Ago) (2000)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 257-258 (Jul-Ago) (2000) . - p. 50-52 Título : Desarrollo de un test para la detección de inhibidores en leche de oveja y cabra Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Mata, Autor ; Alfredo Palop, Autor ; S. Garcés, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 50-52 Idioma : Español (spa) Materias : ANTIBIOTICOS EN LA LECHE LECHE DE CABRA LECHE DE OVEJA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 [Artículo]

Estudio de las relaciones entre los niveles de las proteínas de leche de vaca con actividad microbiana / M. Lavilla en Industrias Lácteas Españolas, Número: 314 (Abr) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 314 (Abr) (2005) . - p. 29-36 Título : Estudio de las relaciones entre los niveles de las proteínas de leche de vaca con actividad microbiana Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Lavilla, Autor ; C. Conesa, Autor ; Luis Alberto Sánchez L., Autor ; M.D. Pérez, Autor ; L. Mata, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 29-36 Idioma : Español (spa) Materias : PROTEINAS DE LA LECHE Resumen : El objetivo de este trabajo ha sido determinar los niveles de las proteínas con actividad microbiana en muestras de leche bovina de tanque y estudiar las relaciones entre dichos niveles. También se ha estudiado la concentración de estas proteínas y algunos parámetros de calidad de la leche como la composición y recuento de células somáticas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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