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Desarrollo de un test elisa para la detección de calostro en leche / L. Mata en Industrias Lácteas Españolas, Número: 266 (Abr) (2001)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 266 (Abr) (2001) . - p. 56-61

Título :	Desarrollo de un test elisa para la detección de calostro en leche
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	L. Mata, Autor ; M. Artieda, Autor ; A. Bosque, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 56-61
Idioma :	Español (spa)
Materias :	TEST ELISA
Resumen :	La legislación española, así como la de otros muchos países, exige que la leche de consumo no contenga calostro. El artículo analiza, el uso del test elisa, el cual permite determinar cual es el rango de concentración más habitual y poder decidir si una leche es apta para el consumo humano
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo] 

Desarrollo de un test para la detección de inhibidores en leche de oveja y cabra / L. Mata en Industrias Lácteas Españolas, Número: 257-258 (Jul-Ago) (2000)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 257-258 (Jul-Ago) (2000) . - p. 50-52

Título :	Desarrollo de un test para la detección de inhibidores en leche de oveja y cabra
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	L. Mata, Autor ; Alfredo Palop, Autor ; S. Garcés, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 50-52
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANTIBIOTICOS EN LA LECHE LECHE DE CABRA LECHE DE OVEJA
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6

[Artículo] 

Estudio de las relaciones entre los niveles de las proteínas de leche de vaca con actividad microbiana / M. Lavilla en Industrias Lácteas Españolas, Número: 314 (Abr) (2005)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 314 (Abr) (2005) . - p. 29-36

Título :	Estudio de las relaciones entre los niveles de las proteínas de leche de vaca con actividad microbiana
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M. Lavilla, Autor ; C. Conesa, Autor ; Luis Alberto Sánchez L., Autor ; M.D. Pérez, Autor ; L. Mata, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 29-36
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PROTEINAS DE LA LECHE
Resumen :	El objetivo de este trabajo ha sido determinar los niveles de las proteínas con actividad microbiana en muestras de leche bovina de tanque y estudiar las relaciones entre dichos niveles. También se ha estudiado la concentración de estas proteínas y algunos parámetros de calidad de la leche como la composición y recuento de células somáticas
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

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