Formación e iniciación para la preparación de platos preparados y precocinados / R. Maza Calleja en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 5 (2000)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 5 (2000) . - p. 107-114 Título : Formación e iniciación para la preparación de platos preparados y precocinados Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Maza Calleja, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 107-114 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS PRECOCIDOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

---

1 (1 - 1 / 1) Por página: 25 50 100 200