Carne ovina en súper e hipermercados de la ciudad de Buenos Aires y opinión de los consumidores / Mercedes McCormick en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 138 (2005)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 138 (2005) . - p. 36-40 Título : Carne ovina en súper e hipermercados de la ciudad de Buenos Aires y opinión de los consumidores Tipo de documento: texto impreso Autores: Mercedes McCormick, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2005 Artículo en la página: p. 36-40 Idioma : Español (spa) Clasificación: CARNE DE OVEJA COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR Resumen: La ciudad de Buenos Aires es un mercado tentador para la carne ovina, pero está mal presentada y su consumo es muy bajo, por eso es importante tener la información de lo que sucede en este mercado con los consumidores y con las formas de comercialización. Y para ello el primer paso es salir a ver lo que pasa con el producto en cuestión Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

La lechería ovina en la Argentina / Mercedes McCormick en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 31 (2003)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 31 (2003) . - p. 12-15 Título : La lechería ovina en la Argentina Tipo de documento: texto impreso Autores: Mercedes McCormick, Autor ; Gloria Lynch, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 12-15 Idioma : Español (spa) Clasificación: LECHE DE OVEJA Resumen: En la Argentina el tambo ovino es una actividad relativamente nueva. La actividad cuenta con 56 tambos ovinos. El artículo describe la producción y comercialización de esta industria que nace en la Argentina Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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