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Carne y productos cárnicos en Perspectivas Alimentarias, Número: 1 (Feb) (2001)

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[Artículo]
inPerspectivas Alimentarias > Número: 1 (Feb) (2001) . - p. 31-35

Título :

Carne y productos cárnicos

Tipo de documento :

texto impreso

Editorial :

Roma :

Fecha de publicación :

2001

Artículo en la página :

p. 31-35

Idioma :

Español (spa)

Materias :

COMERCIALIZACION DE LA CARNE
ESTADISTICAS AGROPECUARIAS
EXPORTACIONES DE CARNE
PRECIOS DE LA CARNE
PRODUCCION DE CARNE

Resumen :

El crecimiento de la producción mundial de carne, disminuyó en el 2000, hubo una disminución de la producción en los países desarrollados. Debido a la perturbación del mercado, causada por brotes de enfermedades de animales en los principales países exportadores, el comercio mundial de carne, creció menos del 2 por ciento. Aunque las perspectivas para el 2001 deberían crecer, es probable que se vean influenciadas por la constante preocupación que suscita la EEB, factor que podría pesar en los precios de la carne de vacuno durante el 2001

Enlace permanente :

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