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Podríamos estar subestimando la incidencia de enfermedad de Johne / Shawn McKenn en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (2005)

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[Artículo] 
inHoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2005) . - p. 401-402

Título :	Podríamos estar subestimando la incidencia de enfermedad de Johne
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Shawn McKenn, Autor
Editorial :	México :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 401-402
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PARATUBERCULOSIS
Resumen :	La enfermedad de Johne definitivamente es motivo de preocupación para muchos productores de leche y tal vez aún más en áreas en donde la enfermedad parece ser más común
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

Pronóstico de la conservación de alimentos refrigerados mínimamente procesados / Shawn McKenn en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 156 (Mar) (2001)

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[Artículo] 
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 156 (Mar) (2001) . - p. 45-49

Título :	Pronóstico de la conservación de alimentos refrigerados mínimamente procesados
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Shawn McKenn, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 45-49
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS CONGELADOS CADENA DE FRIO CONSERVACION DE ALIMENTOS
Resumen :	Se trata de un trabajo de revisión sobre la predicción de la duración de conservación de alimentos que han sido sometidos a un tratamiento mínimo. Se describen las fortalezas y debilidades de los sistemas de soporte lógico disponibles en la actualidad para trabajar en este campo, así como las limitaciones y prometedoras perspectivas para predecir la duración de conservación de alimentos
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6

[Artículo] 

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