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Patrones globales convergentes en la demanda y la forma de distribución de alimentos / Elizabeth Frazao en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 49 (2007)
[artículo]
Título : Patrones globales convergentes en la demanda y la forma de distribución de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Elizabeth Frazao, Autor ; Meade, Autor ; Anita Regmi, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2007 Artículo en la página: p. 38-43 Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSUMO DE ALIMENTOS
GLOBALIZACIONResumen: La globalización y el aumento de los ingresos están incrementando las similitudes entre países con respecto a qué alimentos compran los consumidores, dónde los adquieren y dónde los comen. A través de todos los países y niveles de ingreso, los consumidores están eligiendo gastar sus ingresos adicionales en una combinación de mayor calidad, conveniencia y variedad de alimentos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 49 (2007) . - p. 38-43[artículo]