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Autor Marcela Meirone Luchsinger

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Atrayendo consumidores preocupados por su peso y bolsillo / Marcela Meirone Luchsinger en IAlimentos, Número: 16 (Jun) (2010)

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[Artículo]
inIAlimentos > Número: 16 (Jun) (2010) . - p. 46-48
Título : Atrayendo consumidores preocupados por su peso y bolsillo
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Marcela Meirone Luchsinger, Autor
Editorial : Bogotá :
Fecha de publicación : 2010
Artículo en la página : p. 46-48
Idioma : Español (spa)
Materias : PRODUCTOS DE CONFITERIA

Resumen : La chocolatería representó el 55 por ciento de la industria global de confitería en términos de valor de venta en 2009, el 31 por ciento para confitería dulce y 14 por ciento para goma de mascar
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