Estudio del comportamiento de las enzimas fosfatasa alcalina y peroxidasa en leche / Myriam Stella Mejía Pérez

Ningún comentario para este registro. Título : Estudio del comportamiento de las enzimas fosfatasa alcalina y peroxidasa en leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Myriam Stella Mejía Pérez, Autor Mención de edición : 2 ed Editorial : Medellín : Universidad de Antioquia Fecha de publicación : 1989 Número de páginas : 100 p Idioma : Español (spa) Materias : ENZIMAS FOSFATASA ALCALINA Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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