inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Volumen: 34 Número: 122 (2001) . - p. 16-22

Título :	BSE y la variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob: antecedentes, evolución y preocupaciones actuales
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 16-22
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ENCEFALOPATIA ESPONGIFORME BOVINA
Resumen :	La aparición de la EEB, tiene consecuencias que exceden largamente el comercio de carnes. Su impacto ha puesto en duda la eficiencia y honestidad de los entes sanitarios europeos. ¿Qué es? ¿Cómo apareció? ¿Qué consecuencias tendrá este flagelo?, se analizan en este artículo, donde se pueden encontrar el origen de trastornos comerciales que nos afectan directamente
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6