inIndustria Alimenticia > Número: 2 (Feb) (2001) . - p. 24-28

Título :	Edulcorantes de última generación
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 24-28
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADITIVOS PARA ALIMENTOS
Resumen :	En la industria se han venido desarrollando nuevos edulcorantes que sobrepasan la capacidad endulzante del azúcar hasta alcanzar niveles increíbles
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