inIndustria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2001) . - p. 36-42

Título :	Empaques flexibles de alta barrera: nuevos desarrollos en el empaque de carne y queso
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Gonzalo E. Mazuera, Autor
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 36-42
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EMPAQUES FLEXIBLES
Resumen :	El artículo presenta las aplicaciones de mercado para los sistemas de empaque de alta barrera para productos de carne y queso y las estructuras de barrera coextruída, con una o múltiples capas de barreras de polímero
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