Algunos estudios donde señalan la efectividad a nivel clínico de les Ésteres de Estanol vegetal.

Ningún comentario para este registro. Título : Algunos estudios donde señalan la efectividad a nivel clínico de les Ésteres de Estanol vegetal. Tipo de documento : documento electrónico Número de páginas : CD ROM Idioma : Español (spa) Materias : COMPOSICION DEL YOGUR ESTEROLES YOGUR Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : El CD contiene documentos en formato Word y Pdf, los cuales abordan diversos estudios en el tema de ésteres de Estanol como alternativa en la reducción del colesterol, enfermedades cardiovasculares, y diabeticos. También se puede encontrar la ficha técnica del producto yogur Bénecol y algunas recomendaciones generales del producto. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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015616	Q02 10933	CD-ROM	Biblioteca Caribe	General	Disponible

Valor nutritivo del yogur en Industrias Lácteas Españolas, Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992) . - p. 46-55 Título : Valor nutritivo del yogur Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 46-55 Idioma : Español (spa) Materias : COMPOSICION DEL YOGUR Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Yogur por calidad y nutrición / Isabel Cristina Galeano G en Colanta Pecuaria, Número: 42 (Sep) (2013) 

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 42 (Sep) (2013) . - p. 42-51 Título : Yogur por calidad y nutrición Tipo de documento : texto impreso Autores : Isabel Cristina Galeano G, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 42-51 Idioma : Español (spa) Materias : COMPOSICION DEL YOGUR CONSUMO DE YOGUR ENVASADO DE YOGUR Resumen : Para la industria láctea el yogur ha resultado ser de gran interés, debido a que es un producto alimenticio de alto valor biológico. Su consumo tradicional se debe fundamentalmente a su imagen de producto sano. El artículo hace una revisión sobre el yogur, su historia, su proceso de elaboración, su valor nutritivo y la importancia de la calidad de la leche en su elaboración. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [Artículo]

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