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Transgénicos en la producción de leche / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 261 (Nov) (2000)

Título :	Transgénicos en la producción de leche
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	2000
Artículo en la página:	p. 43-45
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ALIMENTOS TRANSGENICOS INDUSTRIA LECHERA
Resumen:	El artículo explica de una manera clara y sencilla como el transferir genes en ganado vacuno puede resultar altamente positivo para la producción y comercialización de la leche, así como elimanar proteínas alergénicas de la leche de vaca y mejorar la eficiencia precio coste
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