Utilization of whey in the dairy industry / Wayne Modler

Ningún comentario para este registro. Título : Utilization of whey in the dairy industry Tipo de documento : texto impreso Autores : Wayne Modler, Autor Editorial : Otawa : Centre for Food and Animal Research Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 55 p Idioma : Inglés (eng) Materias : APLICACIONES INDUSTRIALES SUERO DE LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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003247	Q02 3091	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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