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Autor Miriam Molina |
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Cien por ciento idiazabal / Miriam Molina en Industrias Lácteas Españolas, Número: 299-300 (Ene-Feb) (2004)
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Título : Cien por ciento idiazabal Tipo de documento: texto impreso Autores: Miriam Molina, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2004 Artículo en la página: p. 49-50 Idioma : Español (spa) Clasificación: QUESO IDIAZABAL Resumen: La autora hace una breve descripción sobre la historia del queso idiazabal y como esta hoy en día Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 299-300 (Ene-Feb) (2004) . - p. 49-50[artículo]